Justin Rose, vincitore degli US Open di golf nel 2013 e la settimana scorsa secondo classificato agli Augusta Masters dietro al fenomeno Jordan Spieth, ha dichiarato di essersi ispirato a Novak Djokovic nella scelta di una dieta senza glutine
Il golfista inglese ha parlato in un’intervista del suo cambio di dieta, e di come il suo gioco ne abbia tratto grande giovamento.
“Ho rinunciato al glutine, come Djokovic. Con lui ha funzionato, è come un piccolo whippet. Ho perso 4-5 kg e mi sento molto meglio. Le mie articolazioni stanno benissimo, non ho dolori, nessun scricchiolio al mattino. È fantastico. Mi sto ancora allenando e facendo pesi in palestra.”
Il 34enne inglese, attualmente n°8 del ranking PGA, non ha specificato se ha studiato una dieta specifica o se ha seguito precisamente la dieta di Djokovic.
Il serbo ha iniziato a seguire una dieta senza glutine nel 2011, dopo che nei suoi primi anni sul tour aveva spesso sofferto di problemi respiratori e di resistenza. Il n°1 del mondo ha sempre dato il merito per la sua miglior resistenza al cambio di dieta. Djokovic ha pubblicato anche un libro sull’argomento, intitolato “Il punto vincente: La mia strategia per l’eccellenza fisica e mentale”.